Hãy cùng chúng tôi khám phá Singapore

Những điều kỳ thú còn chờ bạn phía trước, xách balo lên và đi chinh phục khám phá nó để tận hưởng những điều tuyệt vời và thú vị nhất!

Cùng chúng tôi khám phá Singapore

Những điều kỳ thú còn chờ bạn phía trước, xách balo lên và đi chinh phục khám phá nó để tận hưởng những điều tuyệt vời và thú vị nhất!

Thưởng thức những điều tuyệt vời nhất của Singapore

Những điều kỳ thú còn chờ bạn phía trước, xách balo lên và đi chinh phục khám phá nó để tận hưởng những điều tuyệt vời và thú vị nhất!

Trút bỏ mọi phiền muộn

Những điều kỳ thú còn chờ bạn phía trước, xách balo lên và đi chinh phục khám phá nó để tận hưởng những điều tuyệt vời và thú vị nhất!

Cùng tận hưởng những điều thú vị của cuộc sống

Những điều kỳ thú còn chờ bạn phía trước, xách balo lên và đi chinh phục khám phá nó để tận hưởng những điều tuyệt vời và thú vị nhất!

Thứ Sáu, 30 tháng 1, 2015

Mua sắm ở Kuala Lumpur mùa Mega Sale

Đến Kuala Lumpur dịp Mega Sale, bạn sẽ có cơ hội shopping mệt nghỉ với rất nhiều mặt hàng phong phú giảm giá tới 80%.




Là một trong 3 mùa lễ hội giảm giá lớn nhất ở Malaysia, Mega Sale Carnival sẽ bắt đầu từ ngày 29/6 kéo dài đến hết 1/9 năm nay. Đây là dịp để các tín đồ shopping có thể thỏa sức mua sắm từ các thương hiệu xa xỉ cho tới các mặt hàng bình dân với mức giá hấp dẫn. Bạn hoàn toàn có thể sở hữu những món hàng hiệu cao cấp với giá chỉ bằng 50 - 80% mức giá cao ngất ngưởng thường ngày.

Lễ hội siêu giảm giá được áp dụng đối với tất cả các sản phẩm từ quần áo, giày dép, phụ kiện, đồ điện tử, đồ dùng gia đình... Bên cạnh đó, du khách còn có thể hưởng những ưu đãi từ các chương trình khuyến mại diễn ra trong các khu trung tâm thương mại, các cửa hàng và đại lý nằm trên khắp thủ đô Kuala Lumpur.

Dưới đây là một số địa chỉ mua sắm bạn không thể bỏ qua trong mùa lễ hội siêu giảm giá lớn nhất Malaysia lần này:

Bukit Bintang và KLCC

Bukit Bintang và KLCC là hai khu mua sắm nổi tiếng thời thượng và lớn bậc nhất ở Kuala Lumpur. Nơi đây tập trung hàng loạt các trung tâm thương mại hạng sang, cửa hàng thời trang cao cấp, khách sạn lớn và cả khu vui chơi giải trí. Những tín đồ shopping có thể đắm chìm hàng giờ trong những khu mua sắm này và tìm thấy rất nhiều những mặt hàng đa dạng khác nhau, phù hợp với túi tiền và sở thích của từng người. Bukit Bintang và KLCC cách nhau một đoạn đường dài 562 m. Hầu hết các trung tâm thương mại đều nằm dọc trên tuyến tàu KL Monorail chạy qua và du khách có thể dễ dàng đi bộ từ các trạm dừng tàu điện để tới đây.

*Bukit Bintang

Starhill Gallery: là nơi dành cho những người am hiểu về thời trang hàng hiệu. Nơi đây tập trung hàng loạt các thương hiệu xa xỉ như Chopard, Louis Vuitton, Audemars Piguet... Trải rộng trên diện tích hơn 26.000 m2, trung tâm Starhill Gallery gồm 7 tầng được xây dựng theo lối kiến trúc hiện đại, sang trọng.

Pavilion Kuala Lumpur: đạt được vô số giải thưởng trong nước và quốc tế, Pavilion Kuala Lumpur là địa điểm mua sắm yêu thích của những tín đồ mê hàng hiệu. Trung tâm được chia thành 6 khu vực với hầu hết các thương hiệu thời trang nổi tiếng thế giới được trưng bày lộng lẫy.




Sungei Wang Plaza: tập trung hàng loạt các cửa hiệu bày bán quần áo, phụ kiện độc đáo và bắt kịp xu hướng nhất, là nơi để những người mua sắm bình dân, những người dẫn đầu xu hướng thời trang hay những người chuyên đi săn đồ lưu niệm có thể tìm thấy những thứ mình muốn.

Bukit Bintang Plaza: là một trong những trung tâm mua sắm lâu đời nhất ở Kuala Lumpur, BB Plaza thu hút rất đông du khách tới thăm quan, mua sắm nhờ các mặt hàng đa dạng từ quần áo, giày dép, phụ kiện thời trang cho tới các thiết bị điện tử, máy tính, nội thất. Nằm ngay sát nhau, BB Plaza và Sungei Wang Plaza tạo thành một hệ thống thống nhất và có một lưu ý đó là khi mua sắm ở đây bạn nhớ phải trả giá.

Berjaya Times Square: với diện tích lên tới gần 700.000 m2 và gồm hơn 1.000 cửa hiệu lớn nhỏ bày bán quần áo, giày dép, phụ kiện thời trang tinh tế và bắt mắt mà giá cả lại rất phải chăng, trung tâm rộng lớn này là điểm đến yêu thích của những người trẻ và sành điệu.

*KLCC

Suria KLCC: nằm trong tòa tháp đôi Petronas giữa trung tâm thủ đô Kuala Lumpur, là nơi tập trung các thương hiệu thời trang nổi tiếng, KLCC thu hút những tín đồ shopping bởi sự hào nhoáng, sang trọng. Các mặt hàng bày bán ở đây khá đắt đỏ nhưng vào mùa giảm giá, bạn hoàn toàn có thể tìm được món đồ ưng ý với mức giá phù hợp.

Avenue K: nằm ngay gần kề với KLCC, Avenue K là điểm đến quen thuộc của giới trẻ Malaysia. Trung tâm mua sắm gồm 6 tầng, bên cạnh các cửa hàng thời trang lộng lẫy, nơi đây còn có khu ẩm thực, nhà hàng hay quán cafe khá thú vị.

Thứ Tư, 28 tháng 1, 2015

Bảo tàng ArtScience Singapore

Bảo tàng ArtScience còn được gọi là Bảo tàng Khoa học Nghệ thuật nằm tại Marina Bay Sands. Đây là một bảo táng có kiến trúc rất độc đáo và thu hút rất nhiều du khách trong nước và quốc tế.
Bảo tàng ArtScience được thiết kế và xây dựng vào năm 2009 hoàn thành vào năm 2011, chính thức khai trương lúc 10:00 ngày 17 tháng 2 năm 2011, bảo tàng được thiết kế theo hình bông sen gồm có 21 gian trưng bày, diện tích sử dụng triển lãm của bảo tàng lên đến 4.650 m2, được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng Moshe Safdie và xây dựng bởi Công ty Kỹ thuật và Xây dựng Yongnam. Bảo tàng có phần sân rộng trên mái nhà giúp tích trữ nước mưa qua tâm nhĩ trung tâm như một thác nước, nước mưa được tích trữ và tái chế lại để phục vụ bên trong tòa nhà.
Bảo tàng triển lãm rất nhiều bộ sưu tập mới nhất trên thế giới từ nghệ thuật, khoa học cho đến truyền thông, công nghệ, thiết kế và kiến trúc. Tại có trưng bày triển lãm khủng long lớn nhất Đông Nam Á với hơn 400 hóa thạch khủng long, các mô hình về loài khủng long và hơn 50 tác phẩm nghệ thuật nói về khủng long để miêu tả quá trình sinh sống của nhiều loài khủng long trước đây cho đến khi thời kỳ bị tuyệt chủng rất sống động giúp cho chúng ta có cái nhìn sâu hơn về thế giới, đến đây các bạn như lạc vào một thế giới tiền sử cách đây 600 triệu năm về trước.
Nếu các bạn có đến Singapore thì đừng quên ghé tham quan bảo tàng nhé, rất nhiều điều thú vị để bạn khám phá trong bảo tàng này mà chúng ta chưa từng biết đến, các bạn có thể đắm mình vào một thế giới tiền sử hoặc tham quan vô số tác phẩm nghệ thuật đương đại lớn nhất thế giới hoặc tìm hiểu về quá trình phát triển công nghệ thông tin, khoa học.


Thứ Ba, 27 tháng 1, 2015

Kinh nghiệm du lịch Singapore


Singapore, một đất nước xinh đẹp và trong sạch nhất thế giới, nổi tiếng với một màu xanh cùng với lòng nhiệt huyết và việc tuân thủ pháp luật của người dân, một đất nước an toàn và thu hút những bạn trẻ đam mê du lịch bụi, vừa kết thúc một chuyến du lịch Singapore một mình về, vừa mệt nhưng rất vui và thỏa mãn.




Mình viết bài chia sẻ những kinh nghiệm du lịch bụi Singapore mình vừa tích cóp được trong những ngày qua cho các bạn đang nung nấu một chuyến phượt Singapore luôn cho nóng sốt!

Di chuyển

Việt Nam – Singapore

Từ Việt Nam, bạn có thể lựa chọn một số hãng hàng không như Cathay Pacific Airways, Vietnam Airlines, Singapore Airlines… Nếu đi từ Hà Nội đến Singapore bằng Vietnam Airlines, giá vé khứ hồi là khoảng 110 USD, còn đi từ thành phố Hồ Chí Minh, mức vé khứ hồi khoảng từ 99 -128 USD. Hiện tại, với Jetstar bạn sẽ hạ cánh ngay tại nhà ga số 1, rất thuận tiện cho việc di chuyển vào thành phố bằng tàu điện ngầm (MRT). Tiger Airways cũng sẽ hạ cánh tại cụm nhà ga chính. Thời gian đặt vé tốt nhất là hai tuần trước ngày khởi hành, hoặc khi có đợt khuyến mại (nhớ kiểm tra kỹ giá, thuế và các loại phụ thu trước khi quyết định mua bạn nhé!). Có những khách hàng săn vé khuyến mãi thành công chỉ phải chi khoảng 2 triệu đồng cho một vé khứ hồi.

Từ sân bay về khách sạn phương tiện rẻ nhất là tàu điện ngầm (nhưng chỉ có trước 23h00 đêm), lúc đó bạn chỉ có thể chọn xe bus (ở nhà ga số 2), xe hàng không Airport Shuttle (sẽ đưa bạn đến tận cổng khách sạn) hoặc taxi (đắt nhất).

Nếu đến Singapore từ Malaysia, bạn nên chọn đi xe bus đêm (sau 22 giờ) sẽ tiết kiệm được khá nhiều tiền (giá vé rẻ hơn + tiết kiệm được tiền khách sạn/nhà trọ một đêm). Các chuyến xe bus thường xuất phát từ khu Chinatown, Kuala Lumpur, Malaysia.

Tại Singapore:

Đã là dân đi bụi thì phương tiện công cộng luôn là ưu tiên số một để tiết kiệm. Hệ thống xe bus và MRT (tàu điện ngầm) tại Singapore được xếp vào hàng xuất sắc với cách bố trí các điểm dừng, đón trả khách cực kỳ hợp lý. Chỉ cần bước lên tàu điện ngầm hay bus, bạn gần như có thể đến được mọi điểm du lịch nổi tiếng nhất tại đảo quốc sư tử. Riêng với MRT, ở Sing có 3 tuyến chính: tuyến màu đỏ (North South), màu tím (North East), màu xanh (East West), tên của những tuyến này là hướng chạy của tàu. Và để đi MRT thuận tiện, bạn cần có bản đồ MRT. Bản đồ này có ở Changi airport. Bạn có thể hỏi bất cứ người Sing nào có mặt ở MRT, họ luôn sẵn sàng giúp đỡ bạn.


3 lưu ý khi đi MRT là:
Tên trạm: gồm chữ viết tắt của tên tuyến và số thứ tự của trạm.
Tên hướng: tên trạm cuối cùng của tuyến sẽ được đặt cho tên hướng.
Trạm chuyển tuyến (interchange): có một số trạm là trạm trung chuyển giữa tuyến màu xanh và màu đỏ, màu đỏ và màu tím, màu tím và màu xanh.Bạn sắp xếp chúng thành những line cùng màu để tiện cho đoạn đường đi sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Những phương tiện công cộng sẽ dừng hoạt động vào lúc 11h đối với MRT và 12h đối với bus cho nên bạn phải tranh thủ và sắp xếp thời gian hợp lý để tránh trường hợp phải về bằng Taxi vào buổi tối sẽ bị tính phí gấp đôi.

Hệ thống MRT Singapore
Để tránh phải xếp hàng chờ đợi mua vé mỗi khi chuẩn bị lên MRT, bạn có thể mua sẵn thẻ EZ Link. Thẻ có thời hạn sử dụng 5 năm, giá S$15 (khoảng 247.000 VND) trong đó S$5 giá trị thẻ, S$3 là tiền thế chân được hoàn khi bạn trả lại thẻ và S$7 là tiền bạn có thể dùng để đi lại. Bạn được nạp tiền vào thẻ tùy thích, bạn nên mua một vé điện tử của EZ-link có bán tại các ga tàu nằm dưới sân bay. Thẻ được sử dụng nhiều lần, cho nhiều loại phương tiện kể cả MRT, bus và monorail (một loại tàu điện ra đảo Sentosa), giúp việc di chuyển tiết kiệm hơn rất nhiều so với taxi.

Bạn nên mua thẻ EZ Link để đi tất cả các phương tiện ở SingaporeNếu mua vé tàu điện ngầm bằng tiền mặt, bạn phải tự mua vé ở máy bán vé tự động. Máy tự động chấp nhận tất cả các lọai tiền cắc, còn tiền giấy thì giá trị cao nhất là tờ S$10. Nếu trong túi bạn toàn tiền S$50 thì bạn hãy liên hệ quầy Passenger Service để đổi tiền lẻ. Để mua vé bạn làm như sau:

- Chọn Buy standard ticket

- Chọn tên trạm bạn muốn đến (dùng tay nhấn vào tên trạm trên bản đồ MRT hiển thị trên màn hình)

- Nếu bạn mua 1 vé thì bạn bỏ tiền cắc hoặc tiền giấy vào máy theo đúng giá trị mà máy thông báo cho bạn. Trường hợp bạn trả nhiều hơn tiền vé bạn cần trả thì máy sẽ thối lại tiền cho bạn.

- Nếu bạn mua nhiều vé cho nhiều người thì bạn chọn more ticket và chọn số lượng vé bạn muốn mua. Sau đó bỏ tiền vào máy

- Khi bạn bỏ đủ tiền vào máy thì máy sẽ xuất thẻ (nhựa) cho bạn và bạn kiểm tra lại số lượng thẻ và tiền thối có đúng không. Nếu không đúng thì bạn liên hệ Passenger Service để được giúp đỡ. Máy luôn in 1 biên lai khi bạn mua vé. Nhớ giữ thẻ nhựa trong suốt hành trình của mình. Giữ vé vì có thể trả lại và nhận lại S$1 tại máy mua vé tự động. Nếu không có nhiều thời gian và phải di chuyển nhiều, bạn nên cân nhắc hai lựa chọn sau đây:

1- Mua vé xe bus Hop-on hop-off: Đi tour quanh thành phố với 22 điểm dừng chân là các thắng cảnh, khu vui chơi, mua sắm nổi tiếng nhất Singapore. Trong vòng 24 tiếng bạn có thể tự lên kế hoạch cho chuyến đi của mình và dừng ở những nơi bạn muốn. Giá vé một ngày là S$12.

2- Mua thẻ The Singapore Tourist Pass: Dùng thỏa thích các phương tiện MRT, LRT hay bus thường trong khoảng thời gian và mức phí cố định. Có 3 lựa chọn cho khách là S$20 (1 ngày), S$26 (2 ngày), S$30 (3 ngày). Trong đó có khoảng thế chân 8 – 10 S$ được trả lại sau hành trình của bạn.

Thời gian cho chuyến điBạn có thể đến Singapore bất kỳ thời điểm nào trong năm, song để thêm phần thú vị, bạn nên kết hợp chuyến với một trong các sự kiện hoặc lễ hội nơi đây như Taipusam, một lễ hội hấp dẫn của những người theo đạo Hindu diễn ra vào khoảng tháng 2 hàng năm; lễ hội ẩm thực Singapore vào tháng 4; tháng 6 là thời gian diễn ra mùa đại khuyến mại. Tháng 7 và 8 rất ít du khách nên bạn có thể thương lượng mức giá rẻ khi đến Sing.

Chủ Nhật, 25 tháng 1, 2015

Hủ tiếu xào Char Kway Teow ở Singapore

Món hủ tiếu xào cực kỳ nổi tiếng này có một lịch sử rất thú vị. Ngày trước, hủ tiếu xào (Char Kway Teow) chủ yếu do những ngư dân và nông dân vào buổi tối để kiếm thêm thu nhập. Họ thường dùng những thức ăn thừa từ các bữa ăn để làm nên món ăn này, do đó nó có sự pha trộn rất nhiều nguyên liệu.

Hủ tiếu xào (Char Kway Teow), được hiểu nôm na là “những sợi bánh gạo xào”, được làm từ mì gạo cán dẹt (tương tự như món mì sợi Ý) xào lên dùng với nước sốt trắng hoặc sẫm màu, một chút belachan (sốt tôm), nước cốt me, giá, hẹ, lạp xưởng và sò. Theo công thức ban đầu, hủ tiếu gạo cũng được xào với mỡ heo và sử dụng những miếng tép mỡ giòn tan tạo ra một hương vị béo ngậy đặc trưng.
Trong những năm gần đây, món ăn này đã được cải tiến theo hướng có lợi cho sức khỏe hơn khi những đầu bếp cho thêm nhiều rau xanh và giảm bớt dầu mỡ. Điều này không chỉ làm cho món ăn tốt hơn cho sức khỏe mà rau xanh và giá còn mang đến vị tươi mát và giòn, làm tăng chất lượng cho món ăn được ưa chuộng từ xa xưa này. Tiếng chảo kêu lách tách khi mỡ sôi và mùi thơm tỏa ra từ món ăn sẽ kích thích tất cả các giác quan của bạn, từ thị giác đến khứu giác và thính giác và tất cả điều đó có thể diễn ra thậm chí trước khi bạn được thực sự nếm món ăn này!
Hủ tiếu xào (Char Kway Teow) có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các trung tâm ẩm thực ở Singapore như Trung tâm ăn uống Maxwell Road và đó cũng là món đặc sản tại Princess Terrace Café. Hãy chọn sò hoặc tôm để ăn kèm với đĩa hủ tiếu xào (Char Kway Teow) nóng hổi và ăn một bữa thịnh soạn để thỏa mãn vị giác của bạn.

Thứ Tư, 21 tháng 1, 2015

Những món ăn sáng ngon rẻ ở Singapore

Với sự giao thoa văn hoá của nhiều dân tộc, ẩm thực Singapore đã hấp thụ nhiều tinh tuý và tạo nên bức tranh ẩm thực đầy màu sắc. Một chuyến đi tới đất nước này có thể cho du khách cơ hội được nếm thử các món ngon từ khắp nơi trên thế giới. Tuyệt vời hơn nữa, bạn sẽ không tốn quá nhiều tiền để lấp đầy cái bụng rỗng. Dưới đây là những món ăn hợp túi tiền cho bữa sáng ở đảo quốc sư tử.
1. Bánh mỳ nướng Kaya


Khởi đầu ngày mới với món bánh mỳ nướng giòn tan.

Bánh mỳ nướng bằng than được phết với kaya (một loại mứt làm từ dừa và trứng) là món ăn ưa thích của người dân Singapore để bắt đầu một ngày mới. Ở một vài nơi, bạn có thể thưởng thức bánh mỳ nướng kaya với trứng lòng đào và kết thúc bữa sáng bằng một tách kopi (cà phê đen). Đây là bữa sáng đơn giản nhất nhưng có thể dễ dàng khiến bạn hài lòng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết các quán cà phê ở Singapore.
2. Chai Tow Kway

Chai Tow Kway hay còn được gọi là bánh cà rốt, không phải là loại bánh ngọt phương Tây như bạn nghĩ. Đây là món ăn được làm từ củ cải trắng hấp với bột gạo thành bánh. Sau đó, nó sẽ được đem chiên với trứng và trang trí bằng hành lá. Món bánh cà rốt có hai loại là trắng và đen. Trắng là khi bánh được ăn riêng. Còn khi được ăn kèm với nước tương đậu nành ngọt, bánh sẽ có màu sẫm.


Món Chai Tow Kway khi ăn có vị thơm ngon, béo ngậy.
3. Chee Cheong Fun

Chee Cheong Fun là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đây là một dạng bánh cuốn với lớp bột gạo mỏng và nhân bên trong vô cùng đa dạng bao gồm tôm, xá xíu hay thịt bò. Bạn cũng có thể thưởng thức món bánh này đơn giản chỉ cùng nước sốt cay hoặc ngọt với hạt vừng được rắc lên trên đĩa bánh.


Bạn sẽ ‘nghiện’ món bánh này từ lúc nào không biết.
4. Chwee Kueh

Đây là một trong những món bánh rất phổ biến ở Singapore. Chwee Kueh là bánh gạo nước làm từ nước và bột gạo với lớp trên cùng là củ cải chiên. Người dân Singapore thường ăn món bánh này vào bữa sáng hay những bữa ăn nhẹ trong ngày.


Chwee Kueh ngon đòi hỏi phải có độ mịn và mượt.
5. Nasi Lemak

Mặc dù là một món ăn truyền thống của Malaysia, Nasi Lemak luôn nằm trong danh sách những món ăn sáng yêu thích của người dân Singapore. Nasi Lemak là món cơm được nấu với nước cốt dừa béo ngậy ăn cùng với nhiều món ăn khác nhau như đậu phộng rang muối, cá cơm chiên, cá và trứng. Một số nhà hàng gói gạo trong lá chuối để tăng thêm hương vị cho món ăn.


Tại các nhà hàng tự chọn, thực khách có thể tự tay làm món Nasi Lemak cho riêng mình.
6. Roti Prata

Một món ăn điển hình khác của người dân Singapore có thể làm bạn hài lòng, đặc biệt là vào các buổi sáng chính là món bánh Roti Prata. Đây là món bánh kếp có nguồn gốc từ Ấn Độ với phần nhân rất đa dạng như pho mát, hành tây, nấm hay trứng. Bánh Roti Prata ‘Kosong’ (không có nhân) có giá rất rẻ, chưa tới 1 USD Singapore ( tương đương 17.000 đồng).


Cách tốt nhất để thưởng thức Roti Prata là dùng tay nhúng bánh vào nước sốt cà ri.

Thứ Hai, 19 tháng 1, 2015

Các món ăn độc đáo của Malaysia



Malaysia không chỉ nổi tiếng là thiên đường mua sắm mà còn là một đất nước có văn hóa ẩm thực rất đa dạng. Các bạn hãy đến Malaysia để thưởng thức những hương vị tuyệt vời của ẩm thực nơi đây.

1. Cua cay và tiêu đen:
Món ăn này thành phần chính được làm từ Cua, tuy nhiên các chế biến món ăn này khá ngon và hấp dẫn
Cua cay và cua tiêu đen là một món ăn rất nổi tiếng tại Singapore và Malaysia. Cua để nguyên vỏ được hấp chín trước khi làm và sau đó được chiên ròn cùng với cà chua cùng ớt, người ta còn thường cho kèm tỏi cũng như me để tăng thêm mùi vị cho món ăn. Ngoài ra, nếu khách hàng gọi món cua tiêu đen, họ sẽ được phục vụ thêm một bát nước mắm với rất nhiều hạt tiêu ở trong.





2. Roti Canai
Là món ăn truyền thống rất phổ biến ở đường phố Malaysia, Roti Canai được làm từ bột gào hòa với nước và trứng rồi đem đi tráng, sau khi tráng, người Malai sẽ đem chiên bánh và cho ra một món bánh vàng giòn thơm ngon nhưng bên trong thì lại rất mềm. Món này được ăn cùng với nước sốt thịt cay như Dal hoặc là cà ri chiếm đc cảm tình của khách du lịch



3. Roti jala

Là một loại bánh kếp rất được yêu thích ở Malaysia. Đây là loại bánh kếp mỏng được làm từ bột nghệ và nước cốt dừa. Bánh được phết bơ và ăn với socola, quế, hoa quả hay ăn kèm với các món mặn. Roti jala là một món ăn sáng nhanh gọn của giới trẻ Malaysia



4. Thịt xiên nướng Satay

Thường nấu bằng thịt bò hoặc thịt gà, món thịt xiên nướng Satay của người Malaysia được tẩm ướp kĩ sau đó được xiên trên những que xiên nhỏ và nướng trên than củi cháy rực để có dư vị cháy và mùi thơm ngào ngạt đặc trưng.

Món thịt xiên này ngon nhất khi thưởng thức với nước xốt đậu phộng ngọt, thơm lừng, nó sẽ tan dần trong miệng. Điều thú vị ở đây là nước xốt đậu phông được làm từ hỗn hợp các loại gia vị và đậu phộng xay.





5. Rendang

Rendang là một loại cà ri đặc trưng của Malaysia, thường được làm từ thịt bò hay gà. Thịt được cắt thành từng miếng dày, nấu với nước dừa và các loại gia vị như sả, ớt tạo vị cay. Nhưng đa số những món ăn Malaysia khác, rendang nấu càng cay càng ngon. Rendang thường ăn cùng với cơm nấu ống tre. Đây cũng là một trong những món không thể thiếu trong những lễ hội của Hồi giáo như Hari Raya Aidilfitri và Aidiladha.



6. Pai Tee

Pai Tee là món tráng miệng ngon tuyệt vời ở Malacca. Vì vậy đây cũng là một trong nhưng món ăn phải thưởng thức khi du lịch Malaysia. Pai Tee được làm từ vảo bánh tart giòn ngọt cùng với nhân bên trong là củ cải, tôm, trứng, hẹ tây, rất ngon.

Thứ Tư, 14 tháng 1, 2015

Các môn nghệ thuật của Malaysia

Văn hóa và các môn nghệ thuật của Malaysia cũng phong phú như các dân tộc trong cộng đồng dân cư. Hãy đến xem các buổi biểu diễn rối cạn. tuồng Trung Hoa, múa cổ điển Ấn Độ hay tham gia các điệu múa tre của vùng Borneo.

Dàn nhạc Philharmonic của Malaysia trong tòa nhà trung tâm thành phố Kuala Lumpur tập trung các nhạc công giỏi nhất của thế giới trong khi các nhóm nhạc lại biểu diễn các vở kịch và kịch châm biếm định kỳ tại Nhà hát quốc gia, gọi là Istana Budaya. Ra khỏi thành phố, những nhạc công lớn tuổi thì chơi những nhạc cụ truyền thống như gamelan và rebana ubi. Trong khi đó, những môn giải trí truyền thống như ném còn và thả diều thì rất phổ biến ở các làng ven biển phía Đông.
Âm nhạc và nhảy múa là những yếu tố cấu thành chính của nền văn hóa Malaysia nhưng thay đổi theo từng địa phương. Nhiều hình thức nghệ thuật thể hiện sự ảnh hưởng từ Trung Đông, Indonesia, Trung Hoa, Ấn Độ và Thái Lan.

Âm nhạc gamelan có nguồn gốc từ Indonesia nhưng lại phổ biến trong các loại hình biểu diễn truyền thống của Malaysia, thể hiện qua tiếng trống và cồng chiên nhịp nhàng và đi kèm theo những điệu nhảy.
Joget là điệu múa Mã Lai phổ biến biểu diễn tại các đám cưới và lễ hội truyền thống. Điệu múa bhangra là đặc trưng của cộng đồng người Sikh. Điệu múa này rất sôi động và luôn đi theo những bài hát dân ca và những nhạc cụ địa phương chẳng hạn như tambourine. Điệu múa Sumazau duyên dáng là điệu múa chính thức của cộng đồng KadazanDusun ở Sabah trong khi điệu Datun Julud lại phổ biến ở Sarawak. Sape, một loại nhạc cụ chơi theo điệu múa rồi sau đó la tiếng hát và tiếng vỗ tay. Những trò tiêu khiển phổ biến ở các ngôi làng chẳng hạn silat, một loại hình nghệ thuật tự vệ, rất thú vị và cũng là một điệu múa.

Hãy đến xem những buổi biểu diễn tại trung tâm du lịch Malaysia ở Kuala Lumpur hay ở các trung tâm văn hóa của các bang. Ở phía Đông Malaysia, du khách có thể đến Làng văn hóa Sarawak hay Monsopiad ở Sabah để tận mắt nhìn thấy những loại hình nghệ thuật này.

Mẹo vặt cho người lần đầu đến Singapore


Mỗi miền đất nơi chúng ta đến viếng thăm đều có những đặc trưng riêng về văn hóa. Chính vì vậy, Viet Viet Tourism sẽ cung cấp thêm cho các bạn những mẹo vặt nho nhỏ nhưng thật sự cần thiết về những nét độc đáo trong ứng xử của đảo quốc sư tử này, đặc biệt là những du khách lần đầu đến với Singapore.

1.Thời tiết và trang phục
Ở Singapore thời tiết rất nóng, bạn nên mang theo trang phục chủ yếu là bằng chất liệu cotton, thoáng mát và tiện lợi để có thể chống được cái nóng. Bạn cũng nên mang theo một chiếc ô nhỏ, gọn nhẹ để đề phòng những cơn mưa bất chợt.

2.Thủ tục nhập cảnh
Singapore đã có hiệp định miễn thị thực cho công dân Việt Nam khi nhập cảnh với thời gian tạm trú không quá 30 ngày, nhưng bạn nên lưu ý hộ chiếu phải còn thời hạn tối thiểu 6 tháng, xuất trình được vé máy bay từ Việt Nam đi Singapore và ngược lại. Khi nhập cảnh nhân viên cũng có thể hỏi về địa chỉ lưu trú, bạn nên đặt trước khách sạn và giữ booking đặt phòng khi được hỏi.

3.Trung tâm thông tin
Nếu gặp bất cứ vấn đề gì, bạn hãy đến trung tâm thông tin, thường là có biển hiệu chữ i ngắn màu trắng trên nền màu xanh, nơi đây các nhân viên có thể cung cấp cho bạn những kinh nghiệm bổ ích. Bạn nên chọn cho mình những cuốn giới thiệu tại bất kỳ trung tâm nào cũng như các dịch vụ đăng ký tour hay vé vào xem các chương trình biểu diễn.

Một số trung tâm như trung tâm thông tin tại Orchard (giao lộ đường Cairnhill và Orchard); trung tâm tại Changi (sân bay Changi Singapore), tại Cruise Centre (ga đến, trung tâm tàu biển Singapore, HarbourFront), tại khu Tiểu Ấn (73 đường River Valley).


Singapore rực rỡ dưới ánh đèn đêm

4.Tiền mặt và thẻ tín dụng

Khi đi du lịch ở Singapore, bạn nên mang theo một lượng tiền mặt nhất định và tốt nhất là nên có thêm thẻ tín dụng. Việc mang theo lượng ngoại tệ lớn phải làm thủ tục trình báo. Những quầy thu đổi ngoại tệ có giấy phép thường có giá tốt hơn so với hầu hết các khách sạn và ngân hàng.

Có rất nhiều quầy đổi tiền hợp pháp ở sân bay Changi và hầu hết các trung tâm mua sắm trên đường Orchard và các khu kinh doanh, buôn bán khác. Tuy nhiên, bạn cũng nên kiểm tra tỷ giá ngoại tệ trước khi đổi.

5.Thông tin liên lạc
Bạn có thể gọi điện thoại tại các điểm công cộng dùng thẻ hoặc bỏ tiền xu vào để gọi, thường sẽ mất 10 cent cho một cuộc gọi khoảng 3 phút. Thẻ thường được bán ở các bưu điện và một số cửa hàng. Ngày nay du khách thường thích mua sim card để gọi. Bạn có thể mua sim card ở nhiều cửa hàng trong thành phố.

Bạn cũng nên nhớ các số điện thoại khẩn cấp khi cần thiết như cảnh sát 999; cứu thương 995, thông tin cho du khách 1800-736 2000, thông tin chuyến bay 1800-542 4422.

6.Tiền boa
Ở đảo quốc sư tử, việc đưa tiền boa không phải là điều kiện bắt buộc. Các hóa đơn tính tiền ở hầu hết các nhà hàng, khách sạn đều cộng thêm 10% phí dịch vụ.

7. Phép xã giao
Khi vào các đền thờ, chùa chiền bạn nên ăn mặc lịch sự với áo dài tay và quần dài. Bạn phải cởi giầy, bỏ dép trước khi vào thăm các đền thờ Ấn Độ và Hồi giáo. Khi vào nhà người dân địa phương, bạn cũng nên cởi giầy.

Bạn nên dùng tay phải khi ăn các món ăn kiểu Ấn hay Malaysia. Khi ăn các món ăn Trung Quốc, không nên cắm đôi đũa của bạn vào trong thức ăn, hãy lịch sự để chúng lên đồ gác đũa hoặc bên cạnh bát, đĩa của bạn.

Thứ Ba, 13 tháng 1, 2015

Những khu mua sắm chuyên biệt tại Singapore

Mua sắm tại Singapore đem lại cảm giác thú vị vì tại đây bạn có thể tìm thấy hầu hết những gì mình cần, dù ở các khu mua sắm riêng biệt.
1. Bugis Street

Vào những năm 1950, Bugis Street nổi tiếng thế giới với các hoạt động ăn chơi về đêm, nơi những người đàn ông ăn mặc lòe loẹt như phụ nữ tụ tập và diễu hành trên phố để thu hút cánh thủy thủ và binh sĩ nước ngoài. Vào buổi tối, toàn bộ khu phố trở nên nhộn nhịp khi các xe đẩy bán hàng tụ tập chào bán vô số các thứ đồ giá rẻ và thức ăn đường phố, do đó nơi này còn được gọi là chợ đêm hay “Pasar Malam”.
bugis-street
Ngày nay, Bugis Street trở thành một điểm đến mua sắm vô cùng độc đáo. Sau khi được thay đổi gần như toàn bộ diện mạo, Bugis Street hiện có hơn 800 gian hàng và biến nơi đây thành khu phố mua sắm lớn nhất Singapore. Với sự pha trộn các mặt hàng bán lẻ từ quần áo với phong cách trẻ trung, sành điệu cùng hàng tá phụ kiện đến các dịch vụ làm đẹp như cửa hiệu làm móng, làm tóc, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc bởi hình cảnh các cửa hàng thay đổi không ngừng và các hoạt động náo nhiệt của khu vực này.
Giờ mở cửa: Thứ Hai đến Chủ nhật 11h sáng - 10h đêm
Website: http://www.bugis-street.com/
Địa chỉ: Số 4 Phố New Bugis Singapore 188868
Phone: (65) 6338 9513
2. Chợ Trời China Square Central

Không chỉ dành riêng cho các giao dịch thương mại, Khu Trung tâm Thương mại Thành phố cũng là nơi mua sắm giá rẻ và săn hàng mặc cả. Nằm trong Quảng trường China Square – giữa Khu Chinatown và Raffles Place – chợ trời China Square thường diễn ra vào cuối tuần và có trên 50 người rao bán vô số các món đồ sưu tập và đồ cổ.
china-square
Đây là một địa điểm hoàn hảo để chọn mua các món đồ giá hời. Bạn sẽ tìm thấy ở đây mọi thứ từ đồ chơi và đồ thủ công cho đến các tác phẩm nghệ thuật và đồ gỗ đã qua sử dụng. Bạn có thể dành nhiều giờ đi dạo qua các gian hàng và tìm được một hai món đồ quý độc đáo. Tại China Square Central, bạn cũng có thể tìm thấy nhiều cửa hàng bán lẻ, nhà hàng, hàng ăn.
Giờ mở cửa: Chủ Nhật từ 10h sáng – 7h tối
Webiste: http://www.chinasquarecentral.com/
Địa chỉ: 20 Phố Cross Singapore 048422
Phone: (65) 6327 4473
3. Metro

Nếu bạn muốn mua tất cả mọi thứ trong một cửa hàng bách hóa nhưng lại không muốn vét sạch túi thì không đâu khác, Metro chính là nơi bạn nên đến. Cửa hàng này có tất cả các mặt hàng bán lẻ thông thường, từ dao làm bếp đến nước hoa, đồ thể thao và cả bao gối. Metro có một cửa hàng chính tại Paragon và các chuỗi cửa hàng tại khu Tampines, Woodlands và Sengkang. Metro đặc biệt nổi tiếng với hệ thống hàng gia dụng và mỹ phẩm phong phú.
metro
Cửa hàng Metro ở Paragon tập trung chủ yếu vào lĩnh vực thời trang và là nơi bày bán các nhãn hiệu đặc biệt như Monsoon và Accessorize. Gian hàng giày ở đây cực kì lớn, còn ba cửa hàng Metro khác tại Singapore chủ yếu thiên về các nhãn hiệu thời trang và sản phẩm gia dụng, hướng tới đối tượng khách hàng có ngân sách chi tiêu giới hạn.
Giờ mở cửa: Thứ Hai đến Chủ nhật: 10h sáng - 10h tối
Website: http://www.metro.com.sg/storefront/general/home.asp
Địa chỉ: Causeway Point Số 1, Woodlands Square #01-20, Singapore 738099
Phone: (65) 6893 3322

Những điều cần biết về Malaysia

1.Cẩn thận với taxi ở Malaysia


Hầu hết các tài xế taxi ở Malaysia đều quảng cáo là xe của họ có đồng hồ tính giờ chuẩn xác, nhưng rất nhiều người cố tình “quên” không bật lên và tính giá taxi theo… “luật rừng”. Theo thống kê du lịch, Kuala Lumpur là một trong nhưng thành phố tính giá taxi cho du khách tệ hại nhất thế giới.
Vì vậy, nếu bạn không có nhiều tiền và không muốn bị lừa, hãy lựa chọn những phương tiện giao thông công cộng hoặc đặt taxi qua các trang web tin cậy.
2.Milo là đồ uống số một
Từ năm 1950 đến nay, Malaysia đã trở thành quốc gia tiêu thụ Milo nhiều nhất thế giới. Đất nước này cũng sở hữu nhà máy sản xuất Milo lớn nhất. Vì vậy, nếu muốn hòa nhập, trò chuyện với dân bản địa, hãy gọi Milo uống cùng họ khi vào quán xá, bar…
3.Đảo du lịch với chính sách miễn thuế

Tioman là hòn đảo nổi tiếng nhất của Malaysia với chính sách này. Tại đây cũng như các đảo Langkawi, Labuan, bạn có cơ hội mua nhiều sản phẩm: rượu, bia, thuốc lá với giá tốt ở khu vực các quầy hàng bán miễn thuế và các khách sạn.
4.Hệ sinh thái đa dạng nhất hành tinh
Có thể bạn đã biết đến rừng nhiệt đới Amazon hoang dã lừng danh? Trên thực tế, khu rừng này chỉ là một “đứa trẻ” so với rừng Taman Negara ở Malaysia.
Nếu như rừng Amazon 55 triệu năm tuổi thì khu rừng ở Malaysia đã 130 triệu năm tuổi và là rừng già nhất thế giới. Hệ động, thực vật ở đây vô cùng đa dạng và được đánh giá là bảo tồn được cuộc sống hoang dã tốt nhất hành tinh.
5.Mỳ char kuay teow ngon nhất

Đặc sản Malaysia: Char kuey teow là một món ăn làm từ mỳ, nổi tiếng trên toàn thế giới. Thành phố du lịch Penang, được mệnh danh là một trong những kinh đô ẩm thực là nơi nấu món này ngon nhất đất nước. Chỉ có điều, bạn sẽ phải đợi chờ hàng giờ, xếp hàng mua món này tại các cửa hàng ăn danh tiếng, một việc không hề dễ với du khách có thời gian du lịch eo hẹp.
6.Đừng sợ du lịch vào mùa lễ chay Ramadan
Lễ chay Ramadan là thời điểm những người theo đạo Hồi ăn chay, nhịn ăn và cầu nguyện vào ban ngày, chỉ được ăn uống thoải mái hơn khi mặt trời lặn. Điều này khiến không ít du khách tới Malaysia vào tháng lễ lo ngại. Tuy nhiên, ở Kuala Lumpur, có hẳn một phiên chợ đêm cho dịp lễ chay Ramadan, phục vụ cho những ai muốn tìm đồ ăn ngon sau khi mặt trời lặn.

Hơn nữa, ở Malaysia, luật lệ cũng khá “dễ thở”, cho phép những người không theo đạo Hồi được phép ăn, uống và hút thuốc vào mùa chay, chỉ cần không gây ảnh hưởng tới cộng đồng xung quanh.

Tham quan phố cổ Malacca

Nơi đây được mệnh danh là ‘Venice của châu Á’ với sông nước êm đềm, những ngôi nhà cổ, kiến trúc độc đáo và không gian yên bình. Malacca hay Melaka là thành phố cổ nổi tiếng của Maylaysia, cách thủ đô Kuala Lumpur khoảng 150km về hướng nam.
Thành phố này là sự kết hợp của nhiều nền văn hóa, văn hóa bản địa của người Malaysia, văn hóa phương Tây (thuộc địa của Anh) và văn hóa Trung Quốc, Ấn Độ (dân di cư). Bạn có thể dễ dàng thấy sự pha trộn về tôn giáo khi nhìn thấy nhà thờ của đạo Hindu, đạo Thiên Chúa, đạo Hồi và chùa chiền ở rất gần nhau. Bản thân Malacca được công nhận là di sản thế giới của UNESCO từ năm 2008.
Bạn có thể dành 2 ngày 1 đêm, nhất là dịp cuối tuần để khám phá thành phố cổ nhỏ bé nhưng đáng yêu này, đặc biệt là chợ đêm tổ chức trên phố chính Jonker Street vào tối thứ 7. (Tỷ giá hiện tại: 1RM ~ 6.400VND)
1.Làm sao để đến Malacca?

Bạn có thể đi xe bus, từ Singapore mất khoảng 4 tiếng và từ Kuala Lumpur mất khoảng 3 tiếng.
Từ Singapore: Bạn có thể dùng Google để tìm các công ty có thực hiện tuyến này. Sau một hồi tìm hiểu, tớ chọn dịch vụ bus của Asia Air Liner. Mình có thể mua vé online, giá vé là 25 đô/người, xe mới, ghế rộng rãi, còn có chức năng massage nữa. Có rất nhiều chuyến trong ngày tha hồ cho bạn lựa chọn.
Điểm xe xuất bến: Golden Mile Tower, Beach Road (gần trạm MRT Lavender của line EW, từ cửa trạm rẽ trái, băng xuyên qua khu chung cư thì chỉ tầm 10 phút là tới, còn nếu đi đường vòng Crawford St mất tầm 20 phút).
 Từ Kuala Lumpur: Có rất nhiều xe đi chặng này, xuất phát từ bến TBS (bến xe phía Nam của Kuala Lumpur) giá vé là 11 RM hay 12 RM tùy hãng. Mình đi của KKKL, xe cũng 1 hàng 3 ghế nhưng không đẹp như xe đi từ Singapore sang.
Nếu bạn đi thẳng tới Malacca mà không ghé vào Kuala Lumpur, từ sân bay mỗi giờ có một chuyến xe tới TBS. Bến xe TSB rộng và hiện đại (mấy bạn ấy tới bên xe miền Đông nhà mình chắc là bị sốc dữ lắm). Bạn có thể xếp hàng mua vé ở các quầy hoặc mua vé ở máy luôn cho nhanh.
2.Ăn uống tại Malacca

Ở Malacca, nổi tiếng nhất vẫn là món cơm gà Hải Nam, và quán nổi tiếng nhất là Famosa trên đường Jonker.
 Gà được bán theo 1/4, 1/2 hoặc cả con, thịt mềm, nước sốt đặc trưng. Món cơm gà viên cũng khá ngon nhé. Cơm được trộn với thịt gà và viên lại, 1 viên là 0.3RM. Quán có mỳ hoành thánh cũng ngon nữa.
Ăn xong có thể “chén” thêm Herbal jelly (giống sương sa của mình í), ngon và mát, ăn cùng với mật ong.
Các món ăn vặt ở Malacca có thể kể đến đá bào, chè ở quán 88 đường Jonker (thường hay hết sớm, trước 9 giờ tối). Đầu đường Jonker có Hardrock cafe và quán trà sữa OChado cũng khá tuyệt.
Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn thử một số món như bánh củ cải, các loại há cảo, bánh nướng nhân bắp, sầu riêng, đậu đỏ….
3.Lang thang Malacca

Ngày thứ 7, Malacca trở nên sôi động, có khi khách du lịch còn đông hơn cả dân địa phương. Các bạn có thể dành thời gian để đi bộ ven bờ sông Malacca và Jonker St – con đường xương sống quanh khu phố Tàu Chinatown.
Vì màu đỏ là màu may mắn của người Hoa nên khu Chinatown ngập tràn sắc đỏ của đèn lồng và các phụ kiện trang trí. Ngoài ra, cả nhà thờ và khu quảng trường Dutch Square cũng có màu sơn đỏ chói mắt.
Malacca trong suy nghĩ của mình là câu chuyện về những khung cửa. Đơn giản hay cầu kỳ, truyền thống hay hiện đại, gia chủ giàu sang hay nghèo khó… được thể hiện khá nhiều qua khung cửa mỗi căn nhà.
Nhiều giờ lang thang trên phố, đứng trước những ngôi nhà gần trăm năm tuổi, thỉnh thoảng ngồi nghỉ trên những bậc thềm xa lạ, nghe thấy tiếng cười nói hay ánh sáng phát ra từ phía sau những khung cửa ấy, tớ cảm thấy thú vị như đang xem một cuốn phim, đọc một cuốn sách.
Một điểm thú vị khác của Malacca chính là những bức tranh trên tường. Chủ nhân mỗi ngôi nhà như đang kể chuyện, đó có thể là giấc mơ về thảo nguyên, có thể là lời chúc mã đáo thành công với tranh 8 ngựa hay một ký ức xưa cũ nào đó trên những bức tường của mình.
Gần 10 giờ tối, sau cơn mưa, ngồi trên một chiếc ghế đá bên bờ sông Malacca, tớ có thể nghe thấy tiếng nước vỗ ì oạp dưới chân, tiếng rì rào cười nói của những người khách bộ hành đa quốc tịch từ đằng xa và đắm chìm trong mùi hương ngọt ngào của những bông hoa nguyệt quế.

 Malacca với tớ còn là một buổi sáng sớm trời mưa lây phây, bung ô đi lang thang khi đa số khách du lịch còn ngủ vùi. Những con chim bồ câu dạn người ở một góc phố, ánh vàng lấp lánh của mặt trời trên sông…. Tất cả tạo nên một thành phố yên tĩnh và hiền lành khác hẳn với không khí náo nhiệt vào buổi tối.