Các bạn đi du lich Singapore Malaysia. Vậy các bạn đã biết ăn gì khi đi du lịch Malaysia chưa? Cùng chúng tôi điểm qua một vài món ngon Malaysia nhé!
Thịt xiên nướng satay
>>> Xem thêm: Tour Singapore Malaysia giá rẻ
Satay nướng thơm phức trên bếp than đỏ lửa.
Cũng như những đặc sản Malaysia khác, Satay cũng đã làm mê mẩn bao du khách du lịch Malaysia. Đây thực chất là món thịt xiên được tẩm ướp với đậu phộng và một số loại gia vị đặc trưng riêng cho hương vị đậm đà rồi đem nướng trên bếp than đỏ rực. Mùi thơm của những xiên thịt nướng lan tỏa trên những khu phố ẩm thực ở Malaysia níu chân không ít du khách phải dừng lại để thưởng thức. Thịt được dùng để chế biến satay có thể là thịt gà, thịt dê, cừu hoặc bò thái lát mỏng sau đó xiên vào que tre đã vót nhọn đầu. Satay là món ăn đường phố khá phổ biến ở các nước Đông Nam Á, song nơi làm nên hương vị satay tuyệt vời nhất thế giới chính là Malaysia. Có lẽ không quá khi nhiều người nói rằng đi du lịch Malaysia mà chưa thưởng thức satay thì coi như chưa tới mảnh đất này.
Mỳ Penang Assam Laksa
.jpg)
Mỳ Assam Laksa - một trong những món nên thử khi đi tour Malaysia
Laksa là món ăn truyền thống của người Peranakan, thường được xem là món ăn họp mặt gia đình trong những ngày cuối tuần. Có 2 loại laksa chính: curry laksa với nước dùng là nước cốt dừa nấu cà ri, khá giống cà ri Việt Nam và assam laksa với nước dùng từ cá nấu chua. Assam là nguyên liệu chính tạo ra mùi vị chua nhẹ đặc trưng của assam laksa.
Nằm trong danh sách những món ăn được khách du lịch Malaysia ưa thích, Mỳ Assam Laksa là món ăn quốc hồn quốc túy của Malaysia vì thế nó nằm trong danh sách những món ăn nhất định phải thử khi tới đất nước này, nổi tiếng nhất là ở bang Penang, cách thủ đô Kuala Lumpur gần 300 km.
Assam Laksa với sợi mỳ to, dai giòn hòa trong nước dùng được chế biến từ canh chua cá. Vị chua đặc trưng được tạo nên từ Assam (me chua) kết hợp hài hòa với vị ngọt từ thịt cá thu thái lát cùng các loại rau như rau thơm, hành lá, bạc hà, gừng tạo nên một bát mỳ nóng hổi mang hương vị cay nồng, đậm đà khó quên. Trang CNN Travel xếp mỳ Assam Laksa đứng thứ 7 trong danh sách 50 món ăn hấp dẫn nhất thế giới. Nếu có dịp đi tour du lịch Malaysia thì cũng nên nếm thử bạn nhé
Hủ tiếu Char Kuey Teow
>>> Xem tiếp: Tour Singapore 5 ngày 4 đêm
Hủ tiếu Char Kuey Teow là đặc sản của đảo Penang.
Char Kuey Teow là món ăn đặc biệt được yêu thích tại đất nước Hồi giáo này và được coi là đặc sản của vùng đảo Penang. Hủ tiếu được làm từ mỳ gạo xào với nước tương đen cùng với các loại hải sản bổ dưỡng như tôm, sò, rắc lên trên là trứng tráng xắt nhỏ, giá đỗ, hành lá và một chút tương ớt cay cay tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Nếu đi du lịch Malaysia thì bạn cũng đừng nên bỏ qua món này, hãy nếm thử và cảm nhận xem hủ tiếu Char Kuey Teow khác hủ tiếu Việt Nam thế nào?
Cơm Nasi Lemak
Cơm Nasi Lemak thơm ngậy mùi nước dừa.
Cơm Nasi Lemak với những hạt gạo được nấu chín từ nước dừa béo ngậy. Cơm giữ được mùi vị thơm ngon và ăn đúng điệu nhất khi được gói trên lớp lá chuối xanh, không thể thiếu là đậu phộng rang muối giòn tan, cá khô, thịt nai khô, tương ớt và hoàn thiện với dưa chuột và trứng luộc cắt miếng. Đôi khi, cơm Nasi Lemak còn có thêm cả thịt gà, thịt bò, hải sản hoặc cà ri cừu cho thêm phần đậm đà.
Mỳ hoành thánh (Wonton Mee)
Món mỳ hoành thánh có xuất xứ từ Trung Hoa cũng rất được yêu thích.
Mỳ hoành thánh, món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa với nhiều phiên bản khác nhau, từ mỳ xào khô cho đến mỳ nước nhưng đều chinh phục thực khách ở khắp mọi nơi bởi hương vị đậm đà khó quên. Tuy nhiên, ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến món mỳ xào khô ở Penang. Những sợi mỳ trứng vàng ruộm hòa trộn trong nước sốt sambal cay nóng, ăn kèm với há cảo hấp, luộc hoặc chiên cùng với một ít thịt xá xíu, rau cải xanh ngọt và hành lá mang lại sự thích thú cho thực khách ngay lần nếm thử đầu tiên.
